自制鸡米花,在家也能做出好吃的鸡米花,虽然是油炸的,但是比外面买的健康多了哦!
1、鸡胸肉洗干净,从中间片开
2、切成小块,撒上胡椒粉
3、放2勺奥尔良烤翅腌料
4、用手轻轻抓匀,盖上保鲜膜腌制1小时以上
5、裹上面粉
6、裹上鸡蛋液
7、裹上面包糠
8、锅中放入适量油,用筷子插入油锅中冒泡泡
9、放入鸡胸肉小火慢炸2分钟
10、捞出,等油温降低
11、放入鸡米花小火复炸1分钟左右捞出
12、配上番茄汁,或者撒上孜然粉和辣椒粉
13、好吃哦
芹菜、李子、兔肉等